Forschung
Wissenschaftliche Arbeiten über nachhaltige Waldgärten
Auf dieser Seite findest du wissenschaftliche Arbeiten von Studierenden der Leuphana Universität Lüneburg und anderen Hochschulen, die rund um das Thema nachhaltige Waldgärten und deren Umsetzung informieren. Am Ende dieser Seite findet ihr eine Liste an wissenschaftlicher Literatur zu Waldgärten.
- Die Finanzierung nachhaltiger Waldgärten am Beispiel des Lüneburger Waldgartens (Bachelorarbeit)
Von Mercedes Schröder (2020)
Welchen Finanzierungsbedarf und welche Finanzierungsmöglichkeiten gibt es für die Initiierung von Waldgärten? Diese Bachelorarbeit untersucht die Umsetzungskosten von Waldgärten und erstellt ein Fundraising-Konzept am Beispiel eines Waldgartens in Lüneburg.
- Faktoren für die Langfristigkeit eines Waldgartens am Beispiel Lüneburg (Bachelorarbeit)
Von Anna Schmidt (2020)
Welche Faktoren unterstützen das langfristige Bestehen von Waldgärten? Was können wir daraus für einen zukünftigen Waldgarten in Lüneburg lernen? Diese Bachelorarbeit untersucht bestehende Waldgärten (Voedselbos Vlaardingen, Voedselbos Ketelbroek, Den Food Bosch und Beacon Food Forest) und relevante Literatur, und leitet daraus Faktoren für Langfristigkeit ab. Dies sind u.a. die Zusammensetzung des Kernteams, ihr Zeitmanagement und ihre Vision, sowie die Öffentlichkeitsarbeit und langfristige Finanzierung.
- Ökonomische Herausforderungen & Lösungsansätze von Waldgärten
Von Johanna Liebmann und Fiona Hasenbach (2020)
Viele Waldgartenbetreibende sind mit ökonomischen Herausforderungen konfrontiert, zu denen es auch zahlreiche kreative Lösungsansätze gibt. Diese Arbeit untersucht dreizehn deutsche und niederländische Waldgärten mit verschiedenen Schwerpunkten. Sie zeigt häufige Herausforderungen und mögliche Lösungsansätzen aus jeweils anderen Waldgärten auf.
- Das Potential von Waldgärten-Wissen einer städtische Gesellschaft zu vermitteln
Von Nicola Schmidt und Marlene Pappenberger (2020)
Die städtische Gesellschaft entfremdet sich zunehmend von Natur und Umwelt. Naturerfahrungen und Umweltwissen sind jedoch eine wichtige Voraussetzung für eine nachhaltige Entwicklung. Diese Arbeit beschäftigt sich mit Bildungsmaßnahmen und -methoden in Waldgärten sowie Indikatoren zur Messung von deren kognitiven, evaluativen und motivationalen Einfluss.
- Philosophie & Prinzipien syntropischer Waldgärten
Von Kristina Kaden (2020)
Der Ansatz des Syntropic Farming, auch sukzessionale Agroforstwirtschaft genannt, bietet eine produktions-orientierte Design- und Management-Methode, die im deutschsprachigen Raum kaum bekannt und insgesamt wenig wissenschaftlich aufbereitet ist. Diese Arbeit fasst die Philosophie und Prinzipien kurz zusammen.
Wissenschaftliche Arbeiten zu Waldgärten
Albrecht, S., & Wiek, A. (2021). Food Forests – Their Services and Sustainability. Journal of Agriculture, Food Systems and Community Development, 10(3), 91–105. https://doi.org/10.5304/jafscd.2021.103.014
Albrecht, S., & Wiek, A. (2021). Implementing Sustainable Food Forests – Extracting Success Factors Through a Cross-Case Comparison // Implementing sustainable food forests: Extracting success factors through a cross-case comparison. Journal of Agriculture, Food Systems and Community Development(11 (1)), 183–200. https://doi.org/10.5304/jafscd.2021.111.019
Albrecht, S., & Wiek, A. (2020). Implementing Sustainable Food Forests – A Transfer Workshop for Stakeholders in Arizona. Sustainable Food Economy Lab, School of Sustainability, Arizona State University, Tempe, Arizona. https://web.asu.edu/slfee/publications-0
Belcher, Brian; Michon, Genevieve; Angelsen, Arild; Ruiz Pérez, Manuel; Asbjornsen, Heidi (2005): The socioeconomic conditions determining the development, persistence, and decline of forest garden systems. In: Economic Botany 59 (3), S. 245–253. Online verfügbar unter https://doi.org/10.1663/0013-0001(2005)059[0245:TSCDTD]2.0.CO;2.
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Bukowski, Catherine; Munsell, John (2018): The Community Food Forest Handbook. How to Plan, Organize, and Nurture Edible Gathering Places: Chelsea Green Publishing.
Chazdon, Robin L.; Brancalion, Pedro H. S.; Laestadius, Lars; Bennett-Curry, Aoife; Buckingham, Kathleen; Kumar, Chetan et al. (2016): When is a forest a forest? Forest concepts and definitions in the era of forest and landscape restoration. In: Ambio 45 (5), S. 538–550. DOI: 10.1007/s13280-016-0772-y.
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