Der Ökohof Waldgarten in Barenthin, Deutschland baut auf 8ha Obst und Gemüse nach Permakulturprinzipien an. Damit versorgt er als solidarische Landwirtschaft 160 Haushalte in Berlin und Potsdam mit frischen Biolebensmitteln. Der Hof enthält verschiedene Waldgartenelemente u.a. mit einem älteren Kuppelwaldgarten und Agroforst im Gemüsebeet.
Der 2,4 ha große Foodforest Ketelbroek in den Niederlanden ist ein sehr diverser Waldgarten mit dem Fokus auf Umwelt und Lebensmittelproduktion. Das Ziel ist es, Landwirtschaft und Natur zu vereinen. Dabei wird durch Bildungsangebote Wissen über das Projekt vermittelt.
Der „Essgarten“ ist ein 2,5 ha großer experimenteller Food Forest in Niedersachsen. Seit Mitte der 1990er hat das Ehepaar Deemter auf dem eigenen Grundstück verschiedenste essbare Pflanzen aus aller Welt gesammelt. Was als Hobby begann, ist mit ca. 1200 verschiedenen Pflanzenarten wahrscheinlich der Waldgarten mit der höchsten Artenvielfalt in Deutschland. Mittlerweile bieten sie in ihrer Orangerie auch Gourmetessen und Events an.
Den Food Bosch ist ein Food Forest in den Niederlanden, der im Jahr 2016 von Studierenden gegründet wurde. Er umfasst etwa 1 ha Landfläche und dient vor allem der Lebensmittelproduktion und Bildung.