24. Oktober 2022

Waldgärten: Eine Synthese aus Wirtschaftswald, Kurzumtriebsplantage und Ackerland?

Dieses Sommersemester haben sich Fieke Grunwald und Mercedes Schroeder im Seminar “Die Wahrheit liegt auf dem Acker” geleitet von Dr. Dorothe Lütkemöller mit Grundlagen und dem Vergleich zwischen konventioneller und ökologischer Landwirtschaft beschäftigt. In ihrer Prüfungsleistung haben sie sich ausgangs die Frage gestellt, inwiefern Waldgärten in dieses Modul einzuordnen sind. Einleitung der Hausarbeit Die Suche nach Alternativen für die vorherrschende […]

Forschung 0 1 min read
30. August 2022

„Waldgarten“ als Masterstudiengang? Eine Bauanleitung.

Von Mercedes Schröder Durch ein Projektseminar in meinem Bachelor „Umweltwissenschaften“ an der Leuphana Universität Lüneburg bin ich auf das Thema Waldgärten gestoßen. Jetzt stehe ich vor der Wahl eines Masterstudiums und suche nach einer Möglichkeit mehr über diese essbaren Ökosysteme zu lernen. Mein Bachelor war sehr vielseitig, wodurch ich in speziellen Mastern häufig nicht die Zugangsvoraussetzungen habe. Die Herausforderung: Es […]

Allgemein 0 4 min read
8. September 2020

Allmende Waldgarten

Der Allmende Waldgarten befindet sich auf knapp 7ha im ländlichen Niedersachsen. Auf der ehemaligen Ackerfläche besteht seit Mitte der 1990er ein ehrenamtliches Projekt mit dem Ziel, extensive Anbaumethoden und diverse Nutzpflanzen zu beproben und miteinander zu vergleichen. Langfristig soll eine Kooperation mit Bildungs- und Forschungseinrichtungen etabliert werden.

Niedersachsen 0 7 min read