Waldgarten Nieklitz

Der 0,53 ha große Waldgarten Nieklitz wurde 2017 in Herzform
entworfen und wächst nun auf dem Grundstück der
Gemeinschaft „WirBauenZukunft“ am Schaalsee in Mecklenburg Vorpommern.
Innovation, Nachhaltigkeit und Gemeinschaft sind
Schlagwörter des Projekts.

Keela Yoga Farm

Die Keela Yoga Farm liegt in Portugal, abseits der Zivilisation, und bietet seit 2017 Workshops zu Permakultur und natürlichem Bau, Yoga-Retreats und vielen Möglichkeiten der Mitarbeit. Die 18-Hektar große Fläche wird nach und nach in einen Food Forest verwandelt.

Essgarten

Der „Essgarten“ ist ein 2,5 ha großer experimenteller Food Forest in Niedersachsen. Seit Mitte der 1990er hat das Ehepaar Deemter auf dem eigenen Grundstück verschiedenste essbare Pflanzen aus aller Welt gesammelt. Was als Hobby begann, ist mit ca. 1200 verschiedenen Pflanzenarten wahrscheinlich der Waldgarten mit der höchsten Artenvielfalt in Deutschland. Mittlerweile bieten sie in ihrer Orangerie auch Gourmetessen und Events an.