24. Oktober 2022

Waldgärten: Eine Synthese aus Wirtschaftswald, Kurzumtriebsplantage und Ackerland?

Dieses Sommersemester haben sich Fieke Grunwald und Mercedes Schroeder im Seminar “Die Wahrheit liegt auf dem Acker” geleitet von Dr. Dorothe Lütkemöller mit Grundlagen und dem Vergleich zwischen konventioneller und ökologischer Landwirtschaft beschäftigt. In ihrer Prüfungsleistung haben sie sich ausgangs die Frage gestellt, inwiefern Waldgärten in dieses Modul einzuordnen sind. Einleitung der Hausarbeit Die Suche nach Alternativen für die vorherrschende […]

Forschung 0 1 min read
30. August 2022

Große Pflanzaktion am Hof an den Teichen – Ein Rückblick

Von Johanna Hauke (2022) Freitag der 13. war diesen Mai ein Glückstag: wir pflanzten die ersten gut 7.000 Pflanzen im Waldgarten am Hof an den Teichen! Etwas spät Mitte Mai, aber mit tatkräftiger Unterstützung. Im Rahmen ihres Betriebsausflugs kamen 120 Mitarbeitende des Ingenieur*innenbüros WTM aus Hamburg  in den Waldgarten, um die ersten rund 400 Bäume und Sträucher und 6.000 Bodendecker […]

HadT 0 4 min read
5. August 2021

Ökonomische Nachhaltigkeit

Wie kann der Waldgarten am Hof an den Teichen ökonomisch tragfähig sein und nachhaltig wirtschaften? Mit dieser Frage haben sich Fabienne, Julia und Emmylie aus der Gruppe zur ökonomischen Planung auseinandergesetzt. Die wichtigsten Ergebnisse aus ihrer Arbeit sind hier zusammengefasst.

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29. Juli 2021

Pflanzplanung

In der Pflanzplanung wird festgelegt, welche und wie viele Pflanzen von welcher Sorte angebaut werden. Wir erklären Dir, was es dabei zu beachten gilt und wie unser Pflanzplanungsteam dabei vorgegangen ist.

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27. Juni 2021

Die Concept Map

In einer Concept Map sind alle Elemente, die der Waldgarten enthalten soll, eingezeichnet, z.B. Wegeführung, Aufenthaltsbereiche und Produktionsflächen. Hier erklären wir Dir, was es bei der Konzeptentwicklung zu beachten gilt und wie unser Team dabei vorgegangen ist.

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14. Juni 2021

Ein Waldgarten entsteht am Hof an den Teichen

Am 8.6.2021 haben wir, Benedikt, Jacob und Mieke, in wunderschöner Kulisse ein spannendes Interview mit Klaus Hoppe, Geschäftsführer des Hof an den Teichen in Lüneburg, geführt, um mehr über die Motivation, das Konzept und die Vision des dort entstehenden Waldgarten zu erfahren. In diesem Blogartikel habe ich für euch die Kernaussagen zusammengefasst.

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